Bar- und Restauranttipp Berlin – Sonntagsbrunch im Lins Mandarin 2 (+English version)
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Für Liebhaber der asiatischen Küche habe ich einen Tipp, den ich bereits vor ewiger Zeit bei „Ars Vivendi“ aufschnappte, einer Berliner Produktion, in der Manuel Werner, meine gastronomische Oprah Winfrey, kulinarische Tempel Berlins in der Sendung präsentiert und man ihm und seinen Gästen auf die Teller gucken kann.
Lins Mandarin 2 heißt die Chinesische Perle mitten in der Uhlandstraße. Sie befindet sich auf dem Hinterhof, hinter dem bekannten Fetisch Hot Spot „Hautnah“. Also beim nächsten Besuch am Schaufenster vorbei schlendern und die restlichen paar Schritte zu Lins Mandarin 2 zurück legen.
Das Restaurant ist sehr angenehm gelegen, fernab von dem Straßentrubel zwischen der Fasanenstr., sowie der Uhlandstr. und hat aufgrund der umliegenden Passage einen klitzekleinen Parkcharakter, durch Spielplatz und kleiner Grünfläche. Ein toller Tipp auch im Sommer, besonders für Familien, wenn man selbst die Stühle draußen nutzen kann und die Kiddies den Buddelkasten.
Wir besuchten das Restaurant während des Sonntagsbruchs, einem kulinarischen Exzess, den ich so schnell nicht vergessen werde.
Live-Koch, warme Speisen, Nachspeisen, Salate, Suppen, Eis, Sushi, Teigtaschen, Fisch, Garnelen, Meeresfrüchte, Fleisch, Fleisch und noch mehr Fleisch. Aber auch viele verschiedene Pilzsorten, Sprossen, Algen und rohes Gemüse, um sich selbst nach tausendfachem Belieben seine Teller zusammen zu stellen.
Was man wissen muss: Auf eurem Tisch steht ein Teller, an dem Teller klemmen Holz-Wäscheklammern mit eurer Tischnummer. Ihr nehmt euch eine Klammer und stellt euch einen Mixteller aus allem zusammen, was ihr wollt. Diesen Teller stellt ihr dem Live-Koch auf den Tresen. Ein Kellner bringt euch anhand eurer Wäscheklammer den richtigen Teller an den Tisch. Et voila!
Vorher könnt ihr euch natürlich an dem Huhn, Rind, Schweinefleisch, den Teigtaschen mit gefülltem Allerlei und den Erdnuss-Austern-Süß-Sauer-Soßen und den frischen Salaten mit Koriander satt essen. Vegetarisches Suschi war vorhanden, sowie eine Mais- und eine Sauer-Scharf-Suppe. Weiße und Schokoladenmousse, Götterspeise, frische Früchte und verschiedene Eissorten passen zum Schluss immer noch rein.
Einziges Manko: Ich, als Suppen-Fetischist, habe hier nicht mein Himmelreich gefunden.
Allein schon wegen der Fülle an fertigen Gerichten und dem Schlaraffenland, das einem das BBQ bietet, sollte man einen Besuch in Lins Mandarin 2 wahrnehmen (Bruch: Für 29,90 all you can eat & drink pro Person, Kinder ermäßigt). Ich habe an diesem Tag wirklich von ALLEM einen Happen probiert.
Euch erwartet eine babylonische Fressorgie…
http://www.lins-mandarin.de/index.php
In der Uhlandpassage
Uhlandstrasse 170A
10719 Berlin-Charlottenburg
Telefon: 030/88 92 36 38
Geöffnet täglich
12.00 Uhr – 23.30 Uhr
Ars Vivendi: http://de.wikipedia.org/wiki/Ars_Vivendi
Bildrechte: Readthetrieb, Panoramablick Restaurant von Lins Mandarin 2
English version
For the Asian kitchen admirers I’ve got a tip which I’ve recieved at „Ars Vivendi” ages ago. That is a Made in Berlin series in which Manuel Werner, my Oprah Winfrey of gastronomy, presents culinary temples. You get a view of his and his guest’s food.
Lins Mandarin 2 is the Chinese pearl’s name right in the Uhlandstraße. This pearl is located at the backyard, behind the familiar fetish hot spot “Hautnah”. So next time you’re planning to shop there, go a bit further and pay the Lins Mandarin 2 a visit.
The restaurant is located at a pleasant place, far away from street turmoil. It is between the Fasanen St. and the Uhland St. and has kind of a cute park note to it because of the passage, the playground and the little green. It is a great tip for summer, especially for families. You can enjoy the meal outside and let the children play in the sandbox.
We visited the restaurant at the end of Sunday, a culinary excess, which I won’t forget anytime soon.
Live-cook, warm meals, desserts, salads, soups, ice cream, sushi, fish, prawns, sea fruits, meat, meat, even more meat and in between dumplings. This isn’t it. There are also many different mushrooms, algae, raw vegetables and sprouts to have thousands of ways to make your very own dish.
What you should know: There’s a plate on your table, on the plate there’s a wooden peg with your number written on it. You take this peg and make a mixed plate of whatever you want. You put this plate on the Live-Cook’s bar. Then a waiter brings you the plate, thanks to the number on the peg. Et Voilá!
Beforehand you can of course stuff yourselves with the chicken, beef, pig, the dumplings filled with all kinds of wonderful things and the peanut-oyster-sweet-sour-sauces as well as fresh salads with cilantro. The range goes from vegetarian Sushi to corn soups and sour spicy soups. White and black Mousse au Chocolat, jelly, fresh fruits and many different ice cream types will always find a place in your tummy after all the food!
The thing is: I’m a soup fetishist and unfortunately I could not find my personal heaven here.
Already the huge mass of ready to eat meals and the land of milk and honey this BBQ offers, you should pay a visit to the Lins Mandarin 2. (Check: For €29.90 you get all you can eat & drink per head with a rebate for children) On this day I really took a bite of EVERRYTHING.
A Babylonian binge is awaiting you…
http://www.lins-mandarin.de/index.php
At the Uhland passage
Uhlandstrasse 170A
10719 Berlin-Charlottenburg
Phone: 030/88 92 36 38
Opened daily from 12.00 to 23.30 o’clock
Ars Vivendi: http://de.wikipedia.org/wiki/Ars_Vivendi
(Unfortunately, Wikipedia does not have an English Ars Vivendi page)
Copyright: Readthetrieb, panorama view by Lins Mandarin 2
